Après avoir fait un repas plutôt léger ce midi, j'avais envie d'un thé qui ait du "corps".Je me suis donc préparée un thé des Lords, un thé anglais, classique, relativement puissant et très parfumé. Il s'agit d'un Earl Grey à la bergamote.
Ces derniers temps je bois surtout des thés verts et cette petite pause anglaise fut très agréable.
Temps d'infustion 5 min - eau à 95°
Photo : Philips Kari
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