Mini Swap Thé pour l'arrivée du printemps

Motivée par le soleil de ces derniers jours, je me lance dans l'organisation d'un swap sur le thé.


Pour participer c'est simple, il suffit d'avoir une adresse mail et un blog actif.
Les inscriptions peuvent se faire par mail jusqu'au 13 mars, attention le nombre de participants est limité à 20.

Le contenu du colis :
1 - Entre 100g et 150g de thé vert en vrac (la quantité est à ajuster si le thé est plus cher, mais au minimum 50g).
2 - Entre 100g et 150g de thé en vrac (à vous de choisir).
3 - Un objet lié au thé (accessoire, livre ou objet fait maison) ou/et au printemps
4 - Une gourmandise pour accompagner le thé.

Le planning :
3 au 13 mars : inscription par mail
15 mars : envoi des questionnaires à tous les inscrits
21 mars : dernier délai pour renvoyer les questionnaires complétés
24 mars : envoi des questionnaires aux swapés
5 avril au 10 avril : envoi des colis (en colissimo)

Je vous attends et n'hésitez pas à relayer le swap sur vos blogs.

Thé en noir et blanc

Aujourd'hui, je vous propose une publicité en noir et blanc, de 1939-1940. Il s'agit d'une pub Lipton et même si vous n'êtes pas fan de cette marque de thé, regardez !!!

Tisane Menestrel

Le thé entre filles c'est bien mais la tisane ce n'est pas mal non plus.
Je pense surtout aux tisanes que nous les filles prenons après un bon diner pendant que nos hommes préfèrent un digestif. C'est donc en pensant à mes amies que j'ai acheté cette tisane menestrel chez mon herboriste.

C'est une tisane à base de camomille, rose, ronce et oranger. Elle est légèrement parfumée et très jolie dans des tons jaune oranger. Je vous laisse la découvrir ....





Alors elle vous a mis l'eau à la bouche ma tisane menestrel ?

The Fleur de Geisha

Connaissez-vous le thé "Fleur de Geisha" ?
C'est un cadeau que je viens de recevoir et rien qu'au nom, j'en ai l'eau à la bouche (ça me fait penser au japon). Je mets tout de suite l'eau à chauffer pour déguster ce thé.

Quelle surprise ! Quelle odeur !!
Je ne peux pas dire que je n'aime pas. Mais... je trouve cette odeur assez forte, un peu particulière et artificielle. Elle me fait penser à un souvenir d'enfance, à un médicament parfumé à la cerise. Oui, je crois que c'est ça.

En effet, le thé Fleur de Geisha est un mélange de thé vert japonais parfumé à la fleur de cerisier.

Mon eau est chaude, je infuse mon thé 3 min et c'est prêt. La liqueur est raffinée, légère, acidulée et l'arôme de cerise n'est pas trop fort. Je trouve ce thé agréable, mais je reste un peu déçue car son odeur (avant infusion).

J'ai une belle boite à thé vide. Je pense que le thé Fleur de Geisha est justement fait pour elle. Ses motifs ont été inspirés par la tradition japonaise du Hanami, la contemplation des cerisiers en fleurs au Japon. Ma boite a trouvé son thé et moi j'ai fait une nouvelle découverte.



Merci à Denyse et Emmanuelle

Thé vert à la prune : Arizona thé vert Asiaplum

A chaque fois que je vais chez saveurs shop (une épicerie grenobloise) je vois cette belle bouteille toutes les couleurs. Mais cette fois, j'ai un peu plus de temps et j'y regarde donc d'un peu plus près. Tout est écrit en anglais mais je comprends vite que c'est du thé vert à boire glacé.




Il y a du thé vert au jus de prune, au jus de pomme, à la mandarine, si je me souviens bien il y aussi du thé blanc. Ils me font tous envie, mais je me décide pour le thé vert au jus de prune, je trouve la bouteille très jolie et la prune il me fait penser au japon. Un peu plus de 4€ les 600ml, ce n'est pas donné mais je me laisse tenter.

Après quelques heures au frais et j'ouvre délicatement la bouteille pour ne pas l'abimer (elle est trop belle !). Ce thé vert au jus de prune, miel de fleur d'oranger et extrait de ginseng est très léger, pas trop sucré, je perçois d'abord le gout du thé puis celui du fruit.
Je suis agréablement surprise, c'est bon et très différent des ice tea que l'on trouve en grande surface (plus sucré et plus chimique).
C'était tellement bon que la bouteille n'a pas fait la journée.

Arizona thé vert Asiaplum est une belle découverte et je compte bien gouter la version mandarine.

Thé de Noel d'ici et d'ailleurs

Je vous présente tous mes vœux de bonheur pour cette nouvelle année.

Voici un petit souvenir du week-end dernier.
Après avoir joué dans la neige avec les enfants, nous sommes rentrés au chaud et nous avons dégusté un thé de Noël.


Il s'agit du thé "Noël en Alsace" de L'autre thé. Un thé noir aux arômes d'agrumes, d'écorces d'orange, de fleurs de bleuets et d'épices comme la cannelle la muscade, de girofle.
Très parfumé, je l'apprécie beaucoup en ce moment, son odeur me fait penser au pain d'épices, aux oranges et au miel.


Il existe plusieurs déclinaisons de thé de Noël sur le site de l'autre thé : Noel à Paris, Florence, Vienne, Tokyo,... à noter pour l'hiver prochain !!

Tie Guan Yin

Je viens à l'instant de boire un thé Tie Guan Yin. Ca faisait longtemps que je n'avais pas eu le temps de déguster un bon thé et encore moins de vous en faire part.

Le Tie Guan Yin est un Wu-Long (thé semi fermenté) de Chine sombre et boisé. Son nom signifie Déesse en fer de la Miséricorde (cf wikipédia).

Les feuilles du Tie Guan Yin sont roulées sur elle-même et leur couleur est vert/marron.
Pour le préparer, j'ai fait chauffer de l'eau à 95° et j'ai infusé les feuilles 5 minutes puis j'ai dégusté mon thé au zhong.
La liqueur était boisée avec des notes qui rappelaient la terre, c'était très agréable. Ensuite les notes étaient plus iodées et marines.

Le Tie Guan Yin n'a pas beaucoup de tanin et peut se boire aussi en fin de journée.

Du thé, des comptines, c'est la rentrée !

Pour cette rentrée, je vous ai trouvé 2 comptines à base de thé.
Installez vous confortablement, servez vous une bonne tasse de thé et écoutez :

Il faut que j'aille
A Calcutta
Chercher du bois
Pour mon papa

Il faut que j'aille
En Angleterre
Chercher du thé
Pour ma grand mère

Il faut que j'aille
A bornéo
Faire réparer
Ma p'tite auto

Les amis,
Laissez moi passé
Je suis vraiment pressé

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La semaine

Lundi est dans la lune
Mardi lui rit au nez
Mercredi mange des prunes
Jeudi boit du thé
Vendredi suce son pouce
Samedi joue aux dés
Et dimanche dort toute la journée
Mélanie Erhardy

Boite à thé à thème

J'ai découvert une belle collection de boite à thé.
Originales, colorées, elles donnent un vrai coup de jeune au thé.

Voici un extrait de la collection :





Retrouvez ces boites sur : evene.fr, il y a huit au total.

Créér son thé, c'est possible !

Je prends enfin le temps de m’installer dernier mon ordi pour vous raconter ma dernière aventure.

Il s’agit du thé que je déguste en ce moment même, un thé vert parfumé au gingembre, à la mangue et à la vanille. Un thé que j’ai créé, moi même ! Ou plutôt que j’ai créé sur le site de créa’thé.

Cette boutique permet d’acheter du thé, des tisanes, des accessoires mais surtout de créer son propre thé !

Le principe est très simple, on choisit la base, thé vert ou thé noir, puis on sélectionne 3 arômes parmi une vingtaine et voilà en 2 clics vous avez créé votre thé. Le coût est raisonnable car votre thé vous coûte 5 euros les 100g (hors frais de port) et la livraison est rapide, 1 semaine entre la commande et la réception.

J’ai commandé deux thés personnalisés, un thé vert aromatisé au gingembre, mange et vanille et un thé noir au chocolat, amande et cannelle. Je suis plutôt contente de mes création, je bois le premier l’après midi et le second au petit déjeuné le week end. J’adore ces notes gourmandes le matin avec une bonne baguette fraiche ou une viennoise au chocolat.

Je trouve vraiment cette idée (créer son thé) originale et ludique, le reproche, si on peut dire, c’est que j’aurai aimé personnaliser l’emballage (l’étiquette) en donnant un nom à "ma création".

Voici « mes » deux thés en photo.


J’ai également commandé un thé « mélange des marins » sur le même site, je n’y ai pas encore gouté mais je vous en dirai plus une prochaine fois.