Les théières en fonte, d’origine japonaise, avec un filtre métallique au centre permettent une bonne infusion et sont très rependues, mais comment les entretenir ?
1. Avant la première utilisation
- rincer la théière à l’eau bouillante (bien la remplir),
- laisser 3 min puis recommencer,
- finir par l’essuyer avec un torchon sec ou un papier absorbant.
2. Après chaque utilisation
- vider entièrement la théière afin qu’il ne reste plus rien
- rincer à l’eau clair sans frotter pour que la théière se culotte bien
- essuyer la théière avec un torchon sec ou du papier absorbant
- laisser finir de sécher à l’air libre (sans le couvercle)
Conseils :
- ne jamais laisser tremper un liquide longtemps trop longtemps dedans
- ne jamais utiliser de produit vaisselle ou autre produit gras, ou détergent
- si possible réserver une théière pour le même type de thé
C’est plutôt simple non !
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