Préparation de mon colis

Ce midi en sortant de mon rendez vous, je suis allée acheter du thé pour préparer mon colis.
Pour le premier thé pas de doute je savais très bien ce que je voulais mais pour le second c'était plus compliqué. Une conseillère est donc venue m'aider, mais ce n'est pas simple quand on ne connait pas bien la personne.
J'ai finalement fait mon choix en espère qu'il plaise !!


Je suis sortie de la boutique avec du thé pour ma swappée mais aussi pour moi... Et oui, donc après mon déjeuné je me suis préparée un thé des sables.
Il s'agit d'un thé vert avec des roses de Damas et des fruits du soleil (mangue, pêche jaune et agrumes).

C'est une agréable découverte, subtilement parfumé, ce thé offre une liqueur légère et douce. Un peu léger pour finir un repas, je pense que je l'apprécierais plus en milieu après midi.

Mini swap thé

Tous les participants au swap thé m'ont retourné leur questionnaire complété en début de semaine, bravo, tout le monde était dans les temps.
Maintenant, c'est l'étape du tirage au sort et de l'envoi des questionnaires aux swappeurs.

Vous allez donc tous recevoir dans la journée le questionnaire de votre swappée pour faire sa connaissance et lui préparer un joli petit colis.

Voici un petit rappel du contenu du colis :
1 - Entre 100g et 150g de thé vert en vrac (la quantité est à ajuster si le thé est plus cher, mais au minimum 50g).
2 - Entre 100g et 150g de thé en vrac (à vous de choisir).
3 - Un objet lié au thé (accessoire, livre ou objet fait maison) ou/et au printemps
4 - Une gourmandise pour accompagner le thé.

A bientôt pour la suite ...

Lipton fait danser une star !

En regardant les actualités sur le net , j'ai découvert le dernier spot publicitaire pour la marque Lipton Ice Tea. C'est une agence de pub parisienne qui a conçu le film et on y retrouve dans le rôle principal Hugh Jackman (vous l'avez vu dans Australia avec Nicole Kidman). Le spot est plutôt bien fait, la musique est entrainante, je vous laisse voir :

Le thé à cuisiner comme une épice

En cuisine, le thé peut être utilisé comme une épice pour les marinades, les bouillons, les sauces et les grillades.
Voici quelques idées en video.




J'ai très envie de tester le risotto au thé.
Quel thé pourrait convenir d'après vous ?

Bienvenue à tous les participants

Les inscriptions sont maintenant terminées et tous les participants ont du recevoir leur questionnaire.

Les participants justement, qui sont ils ?

- Sophie
- Ladaline
- Déborah
- Keisha
- Alex
- Jenta 3
- Antoine
- Laure
- et moi !!

A bientôt

Inscription au swap

Attention, vous n'avez plus beaucoup de temps pour vous inscrire au min swap thé.
Dépêchez vous, demain ça sera trop tard !

Sachets de thé : comparaison suite...

J'ai comparé 4 sachets de thé :
- Lipton, Yellow Label Tea
- Twinings, Thé Vert Menthe,
- Le Palais des Thés, Sencha Supérieur
- Dammann Frères, Thé vert Jasmin

Les informations présentes sur les sachets :
1 : Le Palais des Thés est le plus complet avec le nom du thé, moment de la journée pour le consommer, température de l'eau, durée d'infusion et présentation du thé (descriptif).
2 : Twinings, indique la température de l'eau et la durée d'infusion.
Les 2 autres ne précisent rien.

Le sachet :
1 : Le sachet cristal de Dammann, est le mieux à mon goût. Transparent, on voit bien le thé et la matière permet une meilleure infusion.
2 : La mousseline du Palais des thé n'est pas mal non plus pour l'infusion mais le tissu "aspire" l'eau (pedant l'infusion) et l'étiquette finit par être humide et parfois commence à goutter.
Les 2 autres ont des sachets classiques.

Le thé :
1 : Dans les sachets Palais des Thés et Damman, on trouve de vrai feuilles de thé. Il s'agit de thé de qualité même si l'on voit quelques brindilles.
Pour les 2 autres, il s'agit plus de "miette" de thé. J'ai même vu dans le thé à la menthe des petits morceaux blancs. Je ne sais pas s'il s'agit des arômes ou d'autre chose ;-(.

Ma conclusion :
Au niveau du goût, le Twinings est beaucoup trop parfumé à la menthe pour moi (je ne sens plus le thé) et le Liption est un classique sans grande finesse. Les deux autres sont plus fins et subtils. Il y a une différence de prix entre ces 4 thés et on voit mieux pourquoi !!!

Pour voir le détail en photo

Sachets de thé : comparaison en image

J'ai pris quatre sachets de thé différents et je les ai "disséqués" pour savoir exactement ce que l'on trouvait comme thé à l'intérieur.

Voici une première partie de la réponse en photo :










A très vite pour la suite ...

Mini Swap Thé pour l'arrivée du printemps

Motivée par le soleil de ces derniers jours, je me lance dans l'organisation d'un swap sur le thé.


Pour participer c'est simple, il suffit d'avoir une adresse mail et un blog actif.
Les inscriptions peuvent se faire par mail jusqu'au 13 mars, attention le nombre de participants est limité à 20.

Le contenu du colis :
1 - Entre 100g et 150g de thé vert en vrac (la quantité est à ajuster si le thé est plus cher, mais au minimum 50g).
2 - Entre 100g et 150g de thé en vrac (à vous de choisir).
3 - Un objet lié au thé (accessoire, livre ou objet fait maison) ou/et au printemps
4 - Une gourmandise pour accompagner le thé.

Le planning :
3 au 13 mars : inscription par mail
15 mars : envoi des questionnaires à tous les inscrits
21 mars : dernier délai pour renvoyer les questionnaires complétés
24 mars : envoi des questionnaires aux swapés
5 avril au 10 avril : envoi des colis (en colissimo)

Je vous attends et n'hésitez pas à relayer le swap sur vos blogs.